主料:
内脂豆腐,一盒
辅料:
广东菜心,3棵虾仁,
6个,
青豆粒,
40克甜玉米粒,40克三鲜豆腐羹的做法步骤
1.内脂豆腐一盒,菜心3棵
2.备齐
辅料
3.将菜心切碎,虾仁切成小粒
4.将内脂豆腐切成粒状,汤锅加水适量放入豆腐粒、碎菜心、玉米粒、虾仁、青豆粒烧开后加盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克,打入两个蛋清,勾适量的芡,淋上香油即可
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羹类 其他菜系 午餐 晚餐 虾仁
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